今日12月9日（水）のゆうがたGet!は、
「お料理鉄人道場 基本のキ！」をお伝えします＾＾
すごーい料理の鉄人に
奥様方が家庭料理の基本を学ぶコーナー。
第5回のお題は「サバの味噌煮」です！
味噌煮だから…とじっくりお味噌で煮ていませんか？
そして形が崩れてしまったり、
味が染み込んでいなかったり…
お店に出てくるあのサバ味噌煮はどうやって作られるのか！？
パサパサのサバ味噌煮にサヨナラ！
ふっくらしっとり美味しい作り方をご紹介します。
ぜひ放送をご覧ください。
テレビ信州「ゆうがたGet!」月〜金曜 15:50〜17:53 OA
